Die erste und einzige zertifizierte Bio-Wachtelfarm für Fleisch- und Legewachteln
BioQuail®
BioQuail ist eine Marke für Kundinnen und Kunden, die Lebensmittel kompromisslos höchster Qualität suchen.
Wir sind der erste und einzige Produzent mit einer Bio-Zertifizierung, die sowohl die Haltung von Fleisch- als auch von Legewachteln umfasst.
Wir erzeugen Bio-Wachteleier in einem vollständig kontrollierten System – von der zertifizierten Haltung über eigene Bio-Getreidemischungen bis hin zur handwerklichen Verarbeitung.
Warum BioQuail?
Volle Kontrolle der Fütterung
Eigene Bio-Getreidemischungen und ausschließlich zertifizierte Zutaten.
Offiziell EU-Bio zertifiziert
Unabhängig zertifiziert und regelmäßig kontrolliert – nach strengen EU-Standards.
Extra-Premium-Produkt
Keine Massenproduktion, sondern kompromisslose Qualität.
BioQuail – ein neuer Standard der Bio-Produktion
BioQuail ist eine Marke von Tomasz Majda – Landwirt und Bio-Lebensmittelproduzent, der seit Jahren konsequent ein Produktionssystem auf Transparenz, Qualität und Verantwortung aufbaut.
Als Erste in Europa – und sehr wahrscheinlich auch weltweit – erhielten wir eine Bio-Zertifizierung für die Haltung von Fleisch- und Legewachteln. Das bedeutet, dass jeder Teil unseres Systems strengen Kontrollen unterliegt: von Tierwohl und Fütterung bis hin zu Dokumentation und vollständiger Chargenrückverfolgbarkeit.
BioQuail ist keine Marke für den Massenmarkt. Es ist ein Projekt für Menschen, die verstehen, was echte Qualität bedeutet.
Bio-Zertifizierung
– Fakt, keine Behauptung
Die BioQuail-Farm verfügt über eine offizielle Bio-Zertifizierung, die sowohl Fleisch- als auch Legewachteln umfasst.
Diese Zertifizierung bestätigt, dass das gesamte Produktionssystem die verbindlichen Anforderungen der ökologischen Landwirtschaft erfüllt.
Die Zertifizierung umfasst:
- Tierwohl und Haltungsbedingungen
- Fütterung ausschließlich auf Basis zertifizierter Bio-Getreide
- Infrastruktur der Haltung
- vollständige Dokumentation und Rückverfolgbarkeit
Bio-Zertifizierung ist ein System regelmäßiger Kontrollen, Audits und Prüfungen.
Für BioQuail-Kundinnen und -Kunden ist sie eine reale Garantie für Herkunft und Qualität.
Tierwohl und natürlicher Rhythmus
Wachtelhaltung
BioQuail-Wachteln werden unter Bedingungen gehalten, die vollständig den Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft sowie hohen Tierwohl-Standards entsprechen. Wir gewährleisten ausreichend Platz, natürliches Tageslicht sowie ruhige, stressarme Haltungsbedingungen.
Wir beschleunigen biologische Prozesse nicht und maximieren die Leistung nicht auf Kosten der Qualität. Wir geben den Tieren Zeit und stabile Bedingungen – denn nur so ergibt das Endprodukt wirklich Sinn.
Unser Haltungssystem basiert auf Respekt gegenüber den Tieren und auf der Überzeugung, dass Qualität am Ursprung beginnt.
Volle Kontrolle der Fütterung
Eigene Getreidemischung
Ein Schlüsselelement des BioQuail-Systems ist unsere eigene Anlage zur Mischung von Getreide. Dadurch behalten wir die volle Kontrolle über die Zusammensetzung des Futters für unsere Wachteln.
Für die Fütterung verwenden wir ausschließlich zertifizierte Bio-Getreide aus bewährten Quellen.
BioQuail-Grundsätze der Fütterung:
- ohne Gentechnik (Non-GMO)
- keine synthetischen Zusatzstoffe
- zertifizierte Bio-Rohstoffe
- volle Kontrolle über Zusammensetzung und Herkunft
Natürliche Konzentration wertvoller Nährstoffe
Nährwert von Wachteleiern
Wachteleier werden seit Jahrhunderten wegen ihrer besonderen Nährwerte geschätzt. In Bio-Qualität aus zertifizierter Haltung zeigt sich ihr Potenzial besonders deutlich.
BioQuail-Eier zeichnen sich aus durch:
hohen Anteil an hochwertigem, vollwertigem Protein
natürlich vorkommende Vitamine (u. a. A, B2 und B12)
essenzielle Spurenelemente
feinen, sauberen Geschmack
BioQuail ist die Wahl für Menschen, die bewusst zu Lebensmitteln höchster Qualität greifen.
BioQuail Produkte
Bio-Wachteleier von BioQuail
Wachteleier aus der zertifizierten Bio-Haltung von BioQuail werden zur handwerklichen Verarbeitung weitergegeben – dort entstehen Premium-Produkte mit Liebe zum Detail.
Klassisch
Ein ausgewogenes Verhältnis von Kräutern und Gewürzen.
Produktzusammensetzung:
Bio-Wachteleier in Marinade
Zutaten: Bio-Wachteleier*, Aufguss: Wasser, Bio-Apfelessig 10 %, jodiertes Steinsalz, Bio-Weißer Senf*, Bio-Koriander*, Bio-Piment*, Bio-Lorbeerblatt*, Bio-Majoran*
Allergene: Eier, Senf
Weitere Geschmacksrichtungen:
Kräuter
Kräuterbetontes Aroma.
Mit höherem Anteil an Kräutern und Gewürzen.
Scharf
Kräftig scharfes Aroma.
Mit erhöhtem Anteil scharfer Gewürze.
*In Zukunft sind limitierte Editionen und spezielle Produktserien geplant.
Handwerkliche Verarbeitung — Manufaktura Dobra
Verarbeitung
Die Verarbeitung und Markteinführung der BioQuail-Produkte erfolgt durch Manufaktura Dobra Sp. z o.o., ein Unternehmen, das sich auf hochwertige Bio-Lebensmittel spezialisiert.
Die Kombination aus dem zertifizierten Haltungssystem von BioQuail und dem handwerklichen Ansatz von Manufaktura Dobra gewährleistet gleichbleibende Qualität in jeder Phase – von der Haltung bis zum fertigen Produkt.
TRANSPARENCY & CONTACT
BioQuail — Transparenz und Vertrauen
BioQuail ist eine Marke, die auf Fakten, Zertifizierungen und offener Kommunikation basiert.
Wenn Sie wissen möchten, woher Ihr Produkt kommt – sind Sie hier richtig.
Marke: BioQuail
Haltung & Zertifizierung: Tomasz Majda
Verarbeitung & Vertrieb: Manufaktura Dobra Sp. z o.o.